Obrigada por dividirem conosco mais um aniversário!

img-20160924-wa0007

Anúncios
Published in: on setembro 24, 2016 at 9:32 pm  Deixe um comentário  

ANIVERSÁRIO BELLA CREMA

mascotes

Mais um aniversário da Bella Crema se aproxima, comemoramos no dia 23 de setembro, 13 anos de existência, e como não poderia ser diferente, para comemorar uma data tão especial, vários prêmios serão sorteados até o dia 15 de outubro de 2016. Participem conosco desta festa!
Segue regulamento:
REGULAMENTO “RASPOU, ACHOU, GANHOU, 13 ANOS DE BELLA CREMA”

1. INÍCIO E TÉRMINO
Esta promoção terá início no dia 01/09/2016 e término em 15/10/2016 OU ATÉ O TÉRMINO DOS PRÊMIOS, O QUE OCORRER PRIMEIRO.
2. PERÍODO DE PARTICIPAÇÃO
A participação na promoção será válida para o período compreendido entre às 10h00 do dia 01/09/2016 até às 22h00 do dia 15/10/2016 OU ATÉ O TÉRMINO DOS PRÊMIOS.
3. PARTICIPAÇÃO
O consumidor que realizar  compra superior a R$ 15,00 receberá um cupom promocional raspável distribuído aleatoriamente e, portanto, que poderá estar ou não premiado.
Os cupons premiados instantaneamente ou os que contiverem apenas a menção “obrigado pela participação” poderão ser colocados em uma urna  que ficará exposta unicamente na loja Bella Crema. No dia 16/10 às 20h00, horário local, serão sorteados 3 cupons. O sorteio será realizado por consumidores presentes no local no momento do sorteio.

4. PREMIAÇÃO
Prêmios instantâneos:
450 bolas de sorvete* (R$ 8,00 unitário);
30 mascotes (ursos de pelúcia com o logo “Bella Crema” estampado no corpo (R$ 82,00 unidade).

30 potes delivery de sorvete* de 750 ml (R$ 29,90);

Prêmio final:
1 voucher (caixa  de sorvete)* de 5 litros por cupom sorteado – R$ 150,00 valor unitário.

*Faculta-se a escolha do sabor do sorvete pelo cliente, dentre aqueles disponíveis na loja no ato da troca do cupom sorteado, exceto com relação ao voucher correspondente à caixa de 5 litros em que o contemplado poderá escolher livremente o sabor dente aqueles comercializados, definindo data e horário para retirada do prêmio, observado o limite constante no item 2.

5. VEDAÇÕES
Fica vedada a participação dos proprietários, gerentes e funcionários, assim, como os respectivos parentes destes na promoção.

Os prêmios não serão substituídos pelo equivalente em espécie.

6. DESCLASSIFICAÇÃO E ELIMINAÇÃO
Será desclassificado e eliminado da promoção o participante que não observar corretamente as condições gerais de participação e premiação previstas neste Regulamento.

7. ENTREGA DOS PRÊMIOS E PRAZO DE ENTREGA
Caberá aos sorteados efetuarem a retirada dos prêmios diretamente na loja BELLA CREMA, até o prazo de 31/10/2016. Em caso de preenchimento em nome de menor ou por menores conforme legislação civil, caberá aos responsáveis comparecerem na loja para efetuarem a retirada do prêmio.
Caberá, igualmente, ao contemplado, na ocasião do recebimento do prêmio, a assinatura do Termo de Quitação e Entrega do Prêmio (caixa de sorvete), o qual deverá ser devolvido à empresa.
O prêmio distribuído será entregue livre e desembaraçado de qualquer ônus para o contemplado.

8. DIVULGAÇÃO DE IMAGEM DOS CONTEMPLADOS
O contemplado na promoção, inclusive os representantes legais de menores participantes,  concordam antecipadamente com eventual utilização de seu nome, voz ou imagem na divulgação publicitária do resultado da promoção, em qualquer tipo de mídia, inclusive na internet, pelo prazo de 360 (trezentos e sessenta) dias contados da data do sorteio, sem que, por tal circunstância decorra a obrigatoriedade de qualquer pagamento, sob qualquer título, por parte da BELLA CREMA.
9. DISPOSIÇÕES GERAIS
Este Regulamento ficará disponível no site http://www.bellacrema.com.br e nas dependências da loja.
A participação na presente promoção caracteriza, por si, a aceitação, por parte dos participantes, de todos os termos e condições estabelecidos neste Regulamento.

Published in: on setembro 2, 2016 at 10:02 pm  Deixe um comentário  

Petit gateau express

Petit gateau de microondas

Sim é possível fazer no microondas um petit gateau que, quando partido, mantem-se cremoso. Basta respeitar os tempos e caprichar na qualidade do chocolate. Segue a receita:

Ingredientes:

200 gr de chocolate meio amargo de boa qualidade (caso prefira com sabor mais pronunciado de chocolate use chocolate amargo e não use cobertura fracionada) + 50 gr de chocolate em pedaços

150 gr de açúcar

120 gr margarina ou manteiga sem sal

2 ovos e 2 gemas pasteurizados

2 colheres de farinha de trigo (caso queira fazer um petit gateau sem glúten substitua por amido de milho ou farinha de arroz)

1 pitada de sal

Leve ao microondas as 200 gr de chocolate picado e a manteiga (ou margarina) em potência máxima por 1 minuto mexendo na metade do tempo. Mexa até o chocolate derreter completamente e a mistura se tornar homogênea (se necessitar mais alguns segundos no microondas basta controlar o tempo para não queimar o chocolate). Após acrescente o açúcar, a pitada de sal, os ovos e as gemas (cuidado! devem ser pasteurizados porque o bolinho não chega a assar completamente), misturando muito bem após a adição de cada ingrediente e finalize acrescentando a farinha de trigo.

Coloque em forminhas de próprias para petit gateau (silicone) enchendo-as até 2/3 do seu volume e ao centro coloque um pedaço de chocolate. Caso não tenha é possível untar um copo plástico com manteiga e cacau (ou chocolate em pó) colocando cerca de 3 dedos de massa.

Leve ao microondas em potência máxima por aproximadamente 2 minutos (o tempo vai depender do seu forno). O importante é ir testando a cada minuto: retire do forno e verifique se o bolinho cresceu, mas ainda mantém a cremosidade interna (fica bem mole no centro). Caso necessário, repita por mais um minuto. Para “criar a casquinha” ele deve descansar por um minuto antes de servir.

Sirva imediatamente com uma bola de sorvete de creme, calda de morango ou frutas vermelhas ou frutas frescas (se quiser pode juntar tudo!).DSC02404

 

 

 

 

 

 

Published in: on novembro 21, 2015 at 6:17 pm  Deixe um comentário  

ANIVERSÁRIO BELLA CREMA

No próximo dia 23 comemoraremos mais um aniversário da Bella Crema.
No dia 23, inicia-se a primavera, a estação mais charmosa do ano e comemoramos o dia nacional do sorvete, provavelmente, a data mais “gostosa” de se festejar!

Na loja de Paulínia teremos a distribuição de muitos brindes e descontos!

Contamos com a presença de vocês!
NDSC02003DSC02440

Published in: on setembro 20, 2015 at 6:06 pm  Deixe um comentário  

Bolo fudge de chocolate

BOLO FUDGE DE CHOCOLATE

Este bolo é facílimo e fica uma delícia, especialmente, se for acompanhado por uma bola de sorvete de creme:

Ingredientes:
300 g chocolate meio amargo
150 g de margarina ou manteiga
100 g de açúcar
3 ovos
100 g de farinha de trigo

Modo de fazer:
Derreta o chocolate com a manteiga ou margarina em banho maria ou microondas. Mexa até homogeneizar e quando esfriar um pouco acrescente 50% do açúcar, mexendo bem.
Á parte bata os ovos com o restante do açúcar até espumar (não deve ficar firme demais).Acrescente à base de chocolate e mexa.
Por fim, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
Coloque em assadeira untada e leve para assar em forno previamente aquecido (180 graus C) por cerca de 20 /30 min. Deve assar até o ponto de um brownie: o bolo estará bom quando formar uma “casquinha”, porém, ao pressioná-la, sentirá que o bolo está com consistência bem macia e não estará totalmente endurecido (ao enfiar um palito na massa este deverá sair com massa grudando).
Retire do forno e corte só quando esfriar, enfeitando com chocolate derretido, raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro.

Foto de Bella Crema.
Published in: on abril 22, 2015 at 11:50 pm  Deixe um comentário  

8 de março – Dia da mulher

Feliz dia da mulher

Feliz Dia da Mulher

Published in: on março 8, 2015 at 1:00 am  Deixe um comentário  

Se despedindo de 2014

 Nosso blog foi visitado cerca de 770 vezes em 2014. Um bonde de São Francisco leva 60 pessoas.Se fosse um bonde, eram necessárias 13 viagens para transportar nossos visitantes.

Queremos neste momento agradecer a todos que nos prestigiaram neste ano, desejando a nossos clientes e amigos um 2015 repleto de conquistas e realizações.

Published in: on dezembro 31, 2014 at 1:57 am  Deixe um comentário  

Cartão de Boas Festas

Queridos clientes amigos

Mais um ano chega ao fim, momento no qual, normalmente fazemos uma ” retrospectiva”,  de nossas conquistas, vitórias e renovamos, mais um vez nossos sonhos e nossas promessas. Gostaríamos compartilhar nesse momento um pensamento de Mahatma Gandhi para que neste ano que se aproxima não nos esqueçamos do que realmente é importante:

“Ensaia um sorriso e oferece-o a quem não teve nenhum.
Agarra um raio de sol e desprende-o onde houver noite.
Descobre uma nascente e nela limpa quem vive na lama.
Toma uma lágrima e pousa-a em quem nunca chorou.
Ganha coragem e dá-a a quem não sabe lutar.
Inventa a vida e conta-a a quem nada compreende.
Enche-te de esperança e vive a sua luz.
Enriquece-te de bondade e oferece-a a quem não sabe dar.
Vive com amor e fá-lo conhecer ao Mundo”

Feliz Natal e Um Ano Novo repleto de virtudes.

São os votos da Equipe Bella Crema

Published in: on dezembro 20, 2014 at 1:10 pm  Deixe um comentário  

Que tal deixar seu dia mais saboroso?

20141026_114846
Então, vem pra Bella Crema onde você vai encontrar delícias como essa.

Published in: on novembro 15, 2014 at 12:51 pm  Deixe um comentário  

Bolo pelado (naked cake)

Como prometido, segue a receita do Naked cake ou bolo pelado, que vem fazendo muito sucesso entre os famosos e os nem tanto, mas que não abrem mão de delícias:

Pão de ló de baunilha

4 ovos

1/3 xícara (chá) de água

1/3 xícara de óleo

2 xícaras (chá) rasas de açúcar peneirado

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (café) de essência de baunilha

1 pitada de sal

Modo de Fazer: Em uma vasilha, peneire duas vezes os ingredientes sólidos(exceto o açúcar).Bata os ovos o açúcar até que dobrem de volume. Junte a água e o óleo e bata mais alguns minutos (cuidado para não bater muito tempo porque o líquido tende a abaixar o creme de ovos). Delicadamente acrescente os sólidos. Leve ao forno médio em assadeira redonda (23 cm) e asse até dourar.

Creme mousseline (facílimo)

200g de creme de confeiteiro

80 gr de manteiga ou margarina

100g de creme de leite batido em picos médios

Modo de fazer: Prepare o creme de confeiteiro, conforme receita que já publicamos, acrescentando ao final a manteiga ou margarina e só use quando estiver bem frio. Quando estiver frio leve à batedeira e quando estiver bem liso e homogêneo  misture delicadamente o chantilly. Leve à geladeira antes de usar.

A montagem do bolo é muito simples. Basta cortar ao meio ou em três partes, intercalando camadas do creme (coloque em um saco de confeiteiro para facilitar o manuseio) com suas frutas preferidas. Para dar um efeito visual mais bonito você pode assar o pão de ló em duas formas de tamanhos diferentes e usar geléias ou coulis de frutas. Bom apetite.

naked

Published in: on outubro 9, 2014 at 2:13 pm  Deixe um comentário