BOLO DE BANANA

Olá amigos, a pedido dos clientes segue a receita do nosso bolo de banana. Vocês verão que é fácil de fazer e o resultado é muito bom. Os clientes que provaram aqui na loja podem confirmar. Como sugestão, servir com bananas carameladas e uma bola de sorvete da Bella Crema.

bolo de banana

Ingredientes:
3 bananas maduras amassadas;
300 gr de açúcar;
3 ovos grandes, de preferência ovos caipiras;
150 gr de farinha de trigo;
2 colheres de sopa de leite;
150 ml de óleo;
1 colher de fermento em pó;
Canela em pó (opcional) à gosto.

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela na ordem indicada, misturando bem. Opcionalmente, acrescente canela em pó à massa.
Coloque em forma retangular pequena untada e enfarinhada.
Leve ao forno previamente aquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos.

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Published in: on maio 20, 2013 at 10:44 pm  Deixe um comentário  

Feliz Dia das mães

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Uma Homenagem da Bella Crema às doces mães!

Published in: on maio 12, 2013 at 3:10 am  Deixe um comentário  

Caramelo salgado

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Para quem gosta de novidades, olha o que temos hoje na gelateria: sorvete de caramelo com flor do sal.

Published in: on maio 8, 2013 at 7:03 pm  Deixe um comentário  

Sorvete de Capim Santo

capim santo
Nada melhor do que associar um delicioso sorvete com limão e capim santo.
Popularmente conhecida, o capim santo, capim limão ou erva sidreira trata-se de uma erva medicinal com propriedades febrífugas, sudoríficas, analgésicas, calmantes, anti-depressivas, diuréticas e expectorantes, além de ser bactericida, hepatoprotectora, antiespasmódica, estimulante da circulação periférica e estimulante estomacal e lácteo. Dados técnicos obtidos em pt.wikipedia.org/wiki/Capim-limão‎

Published in: on maio 8, 2013 at 6:42 pm  Deixe um comentário  

CHOCOLATE QUENTE

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CHOCOLATE QUENTE:
Leve ao fogo em uma panela apropriada 500 ml de leite, 1 colher de açúcar, zeste de laranja, canela em pau e 1 colher cheia de cacau em pó de boa qualidade. Deixe ferver por aproximadamente 15 minutos, até que o leite adquira os sabores das especiarias e o cacau se incorpore bem ao preparo. A seguir acrescente 200 gr de chocolate meio amargo de boa procedência. Deixe ferver, mexendo com frequência para que o chocolate não grude ou queime no fundo da panela. Quando engrossar, atingindo a consistência desejada, verifique o dulçor, corrigindo se necessário. Depois é só aproveitar.
Dica: sirva com uma porção de chantilly, raspas de chocolate e mexa com uma pazinha de canela.

Published in: on maio 8, 2013 at 12:01 am  Deixe um comentário