Delícias que fazem bem à saúde

Enfim pudemos sentir o verão com toda sua força. Nesse últimos dias, as chuvas deram uma tregua e  as temperaturas ultrapassam a casa dos 34 graus. Claro que a vontade de se refrescar com um sorvete é inevitável, porém, as altas temperaturas aliadas a condições inadequadas de fabricação e estocagem do sorvete podem trazer transtornos alimentares, condição peculiarmente agravada no verão. Isso porque as altas temperaturas tendem a aumentar o risco de proliferação de agentes patogênicos, se medidas adequadas de higiene não forem tomadas. A Bella Crema sempre teve por compromisso a produção de alimentos totalmente seguros, somente trabalhando com matéria prima de alta qualidade e respeitando todas as boas práticas alimentares, dentre as quais, pasteurização das caldas base, armazenamento sob refrigeração controlada, etc. A par de todo o cuidado no preparo, incorporamos ao nosso sorvete nutrientes ou produtos benéficos ao organismo,  tornando-o alimento funcional. Uma das novidades é que nossos sorvetes de yogurt passam a contar com prebióticos e  o probióticos. Ambos se consumidos em quantidades  adequadas, conferem benefício à saúde,  equilíbrio bacteriano intestinal,  controle do colesterol e redução do risco de câncer (Fonte pt.wikipedia.org/wiki/Probiótico). Além desses benefícios contamos também com variações do iogurte natural, agregando frutas (mirtilo ou blue berry, amora, framboesa), servindo-o em forma de frozen ou em combinações com lichia e romã. Esperamos vocês com nossas novidades.Imagem

Anúncios
Published in: on fevereiro 8, 2012 at 7:46 pm  Deixe um comentário